GARMONIA Olivenöl extra vergine Monocultivar Ogliarola Garganica 500 ml

GARMONIA – Olivenöl extra vergine, Monocultivar Ogliarola Garganica

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GARMONIA ist ein sortenreines Olivenöl extra vergine aus Ogliarola-Garganica-Oliven, der typischen Sorte des Gargano. Die Oliven stammen grösstenteils von jahrhundertealten Bäumen; das Öl ist ein Slow-Food-Presidio.

Duft von frisch gemähtem Gras mit deutlicher Mandelnote, im Abgang mild und angenehm pfeffrig. Mittel-leicht, sauber und ausgewogen.

  • Sorte: Ogliarola Garganica (Monocultivar)
  • Passt zu: frischem Fisch, Rohkost, Salaten und Desserts
  • Inhalt: 500 ml

Auszeichnungen

Due Foglie Rosse – Gambero Rosso 2026/27Gold – Sol d’Oro 2026Gold – Japan Olive Oil Prize 2026Silber – Mignola d’Oro 2026Gold – Olive Japan 2025Due Foglie Rosse – Gambero Rosso 2025Slow Food Presidio 2025

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Olivenhaine im Gargano

Aus dem Gargano

Vom Baum bis in die Flasche

Oilivis pflegt über 2'500 Olivenbäume in Carpino. Das Öl wird kalt extrahiert, die Oliven von Hand verlesen und natürlich fermentiert – ohne chemische Zusätze.

Unsere Geschichte
Unser Produzent
Antonio & Oilivis

In Carpino, mitten im Gargano, führt Antonio die Tradition seiner Familie weiter – mit jahrhundertealten Olivenbäumen und viel Leidenschaft. Wir importieren seine Produkte direkt in die Schweiz.


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